
Conoce la historia de la ingeniera que cultiva setas en cuevas
En un artículo destacado por Ideal Gourmet, se relata la inspiradora historia de Ana María Huertas Sánchez, fundadora de Calera, quien ha transformado las cuevas...
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En una ceremonia organizada por los empresarios de Guadix, Calera fue galardonada por su destacado proyecto de producción de setas en la comarca. Este premio reconoce la visión innovadora de Ana María Huertas Sánchez, quien ha integrado técnicas modernas de cultivo con el respeto por las tradiciones agrícolas locales.
La producción de setas representa un hito importante en la diversificación de nuestra oferta, sobresaliendo no solo por su excepcional calidad, sino también por su contribución al desarrollo sostenible de la región y al fortalecimiento de la economía local.
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Este reconocimiento no solo celebra nuestro esfuerzo, sino que nos impulsa a seguir innovando y llevando a tu mesa productos frescos, únicos y llenos de tradición.

Bodegas Vertijana vino Tinto Vertijana 3
11.95 €/ud.Vertijana 3 es un crianza ecológico con 12 meses en barrica.
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Cortijo de Lopera AOVE 500 ml ECOLÓGICO
12 €/ud.Botella de 500 ml de AOVE Ecológico en vidrio.
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Disfruta de nuestras variedades de Melocotón cultivados en la comarca de Guadix.
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